最近メディアでも取り上げられることが多く女性の方は耳にすることがあるかと思います(‘ω’)ノアンチエイジング効果が期待されているアサイー(*^^*)

アサイーとは？

ブラジル原産の植物で、「ワカバキャベツヤシ」って名前です！「奇跡のフルーツ」とも言われています😍ベリー科と思いきやヤシ科なのです(‘ω’)ノアサイーは種子の輸出が禁止されているため、国内でも栽培することができず、生の果実や種を購入する場合、原産地のブラジルに行かなくてはいけないのですΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝそして、1粒のほとんどが種なので、可食部は全体の5%しかありません💦5%の中に秘められた栄養素や抗酸化成分がすごい！！と、モデルさんや海外の方も注目しています(*^^*)見た目はブルーベリーを少し大きくしたような感じです(^^)

何がそんなにいいの？

• ポリフェノール（抗酸化作用）
• 鉄分
• ビタミンE（抗酸化作用）
• 食物繊維
• カルシウム
• マグネシウム
• オレイン酸（生活習慣病の予防効果）
• α-リノレン酸
• 葉酸
• ビタミンB1
• ビタミンB12
• アミノ酸

たくさんの栄養素が盛りだくさんでポリフェノールがブルーベリーやワインよりも多く含まれています(=ﾟωﾟ)ﾉそしてもっとすごいのが！！

ポリフェノールにはアントシアニンが含まれています。抗酸化作用やがんの予防効果などが期待されています。 抗酸化成分は老化や病気を引き起こす要因となる、活性酸素を除去する働きがあると言われています😍アサイーを食べるとがん予防につながるなんて(´；ω；`)ｳｯ…すごい！！そして、アンチエイジングにもなります！！

アサイーはそのまま食べても正直美味しくないです(;’∀’)甘味も酸味も少ないのでスムーズやフルーツと一緒にとることをおすすめします😊簡単なアサイーボールを紹介します！

・冷凍アサイー１００g

・豆乳１００㏄

・バナナ１本

全部ミキサーにかけてはちみつやグラノーラを入れるだけ！追加で自分の好きな果物や、ジャム、ヨーグルトをいれても美味しいです(=ﾟωﾟ)ﾉ

簡単にネットでかえることもできるので、興味がある方はぜひ(*^^*)冷凍タイプや粉末タイプ、ピューレタイプ色々ありますよ！

※ヤシ科の食物アレルギーを持つ人は、アサイーを摂取することによってアレルギーがでてしまうおそれがありますので医者と相談して飲んでください！