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キノコ美味しいですよね☺🍚ソテーにしたり、炒めたり!秋はキノコが旬の食材です!そして、キノコは栄養素も高いのでからだに強い味方です☺最強フードのきのこについて書こうと思います(*^^*)

きのこは100g約20kcalと低カロリーでダイエット向きです(*^^*)食物繊維もたくさん含んでいるため、腸内環境の改善に最適な食材です😍また、脂質もほとんどありませんので、コレステロールを減らすことにもつながります(‘ω’)ノきのこは種類も豊富でそれぞれ効能が異なります(*^^*)

🍄きのこ別効能🍄

🍄シイタケ⇒脳の老化防止に効果的!調理前に日光にあてるとビタミンDが増加します🌞そして、血圧抑制効果もあります!シイタケの戻し汁にも豊富な栄養素が詰まってますので出汁としても使ってください🍄

🍄えのきたけ⇒疲労回復に効くビタミンB1、ストレスを和らげるGABAも含まれているのでリラックス効果が期待できます!えのきの石づきも石づきステーキにするとおいしいですよ(*^^*)

🍄舞茸⇒基礎代謝を上げ、内臓脂肪を減らし、脂肪を燃焼しやすく、痩せやすい体質に!!タンパク質を含む酵素の働きで舞茸とお肉を一緒にしておくと硬いお肉も柔らかしっとり🥩😘

🍄エリンギ⇒血圧を下げたり、脂肪の排出を助けてくれる効果があります(^^)便秘解消や美肌効果もある女性には嬉しい効果がたくさんあります🤩

🍄マッシュルーム⇒コレステロールの除去や、抗酸化作用のあるきのこ。ミネラルや植物繊維も豊富です(^^)

他にもたくさんのきのこがあり、紹介しきれないですが、きのこは栄養素の宝庫なのでみなさんぜひ!たくさんきのこを食べましょう(*^^*)知ってる方も多いかとおもいますが、きのこは冷凍すると栄養価、うまみ成分が高くなります😁

– この記事を書いた人 –

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ARMY渋川店 オーナー

松田 祥平
まつだ しょうへい
・NESTA認定トレーナー/ファンクショナルアナトミー



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