集中力を高める食べ物飲み物🧠💡
こんにちは。皆さんは学校や仕事やスポーツなど集中できていますか?頭がボーっとしてしまったり眠たくなったりの経験はあるかと思います。集中力を高めて効率を上げていきたいですよね。そこで集中力向上が期待できる食べ物飲み物をご紹介していきます☕
集中できない要因
集中力が切れる原因として、栄養素が欠如し様々な器官のはたらきが鈍ることが考えられます。特に脳は全身の器官をつかさどる重要な器官ですが、脳に必要な栄養が欠乏してしまうと、脳の一部の器官のはたらきが鈍り集中が続かなくなってしまうのです。
集中力を高める食べ物・飲み物
集中力に関わると考えられる成分とその効果のあるとされる食べ物・飲み物をご紹介します😋
・ラムネ
ラムネはブドウ糖が含まれていますが、ブドウ糖は脳のエネルギーとなる重要な物質です。手軽に食べられるのがポイントです。
・バナナ
バナナもブドウ糖はもちろん様々な糖質をたくさん含むエネルギー食です。ブドウ糖と他の糖質は相互に作用しあいながらエネルギーとして利用されるので、脳のエネルギーだけでなく、持続的にエネルギーを補給してくれる食材だということです🍌
・豚肉
豚肉は体内でブドウ糖をエネルギーにする際に必須のビタミンB1 を豊富に含む食材です。そもそもビタミンB1は糖質からエネルギー生成に使われる栄養素で、欠如してしまうと全身の倦怠感が現われるそうです。特にヒレ肉には多くビタミンB1が含まれます🥩
・ニンニク
ニンニクはビタミンB6が非常に多く含まれています。ビタミンB6は体を作るたんぱく質の材料であるアミノ酸の代謝や、認知機能の発達に関わっている重要な栄養素です。ニンニクは臭いですが、その臭いのもとであるアリシンという成分には疲労回復効果があるとされています。
・コーヒー・紅茶
コーヒーや紅茶は仕事や勉強で飲まれることが多いと思います。こちらにはカフェインが含まれていて覚醒効果があり神経を興奮させる作用があります。頭がスッキリして作業に集中できると思います。
しかし過剰な摂取は急性中毒を引き起こす可能性があるため注意が必要です!目安ですが、インスタントコーヒーはマグカップ2杯半、紅茶はティーカップ10杯程度です☕
・ガム
ガムにはメントールが配合されたものが多くあります。このメントールは清涼感が特徴で、冷たさを感じる時に働く体内のセンサーを刺激する性質をもっているのです。そして飲み込む事がなく咀嚼をするので脳の中枢器官が活性化すると言われています。
・ペパーミントティー
ペパーミントティーは天然メントールの爽やか風味を味わうことができます。ペパーミントティーはカフェインが含まれていないのでカフェインが苦手な方でも安心です。
・チョコレート
チョコレートはカカオが原料ですが、このカカオにはフラバノールという成分含まれています。このフラバノールにはストレスを軽減したり 認知機能を改善したり する効果があるとして研究が進められているそうです。特にビターチョコレートにフラバノールが多く含まれています。また糖質も含まれていて脳のエネルギー補給になります🍫
・ナッツ類
ナッツ類はチロシンというやる気を起こす神経伝達物質をつくる成分が豊富に含まれています。特にピーナッツやカシューナッツ、アーモンドなどにはチロシンが多いのでおすすめです。また歯ごたえがあり咀嚼運動にもなるのでそこも嬉しいですね🥜
・納豆
納豆にもナッツ類同様チロシンが豊富に含まれています。他にも疲労感を軽減するヒスチジンや認知や記憶など脳に機能関わるグルタミン酸など他の成分も多く含まれています。
・サバ
サバなどの青魚にはDHAが豊富に含まれています。DHAには理解・判断・論理などの認知機能が衰えるのを予防する効果があると期待されています。
まとめ
私たちの体は食べたもので作られていくので、脳や体のはたらきに関する栄養をや成分を摂ることが重要です。ただし、糖質を一度に過剰に摂取してしまう集中力の低下を招く可能性があり逆効果になってしまうので注意が必要です。そして噛むことは脳の活性化になるので心掛けましょう。
– この記事を書いた人 –
狩野 彩
かのう あや
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